銀座吉宗の店長ブログ

ご予約コース・季節のおすすめ 更新しました

2016,09,11

朝夕は秋の気配を感じるようになりました。

先日 本ページで「予約コース」と「季節のおすすめの一品」の内容を更新しました。

季節と食材の移り変わりに合わせて変更しましたが、お召し上がりになられたお客様からは

「季節を感じる」「手間掛かっているね」などのお褒めの言葉を戴いています。

変更して5日経ちましたが、「かつおのたたき」「さんまの燻製」「蒸しプリンかぼちゃソース」が

よく出ています。「プリン」については、持ち帰りを希望されるお客様が増えています。

今後 前向きに検討したいと思います。

今回より、スタッフ間で「おすすめの一品」に関しての新しい試みを始めます。

その内容は、折に触れて ご報告していきます。

それでは 今日も良い一日を!

9月1日 申し訳ありませんでした

2016,09,02

おはようございます。

昨日は、ボイラーの動作不良のため、お昼の営業をお休みさせて頂きました。

本当に申し訳ありませんでした。

昨日の工事は仮工事のため、近々にまた工事を行う予定です。

その折は早めにお知らせしてご迷惑をかけないように致します。

今後とも 宜しくお願い申し上げます。



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