2008年5月のよっそう日記

　　日替定食担当の一人・三浦と申します。 　　自分は長崎生まれで、東京に出てきて、早や２０年が経とうとしています。 　　最近はなかなか長崎へ帰る機会に恵まれず、あの場所・あの店はどうなったかと 　　故…

　 【本日の日替定食】　　　限定25食　　　980円 　　　　先日は長崎名物「トルコライス」をご用意させて頂きましたが、 　　　　大好評であっという間に完売しました。 　　　　今日はとんか…

　　 　　　【本日の日替定食】　　限定　25食　　980円 　　　　お待たせ致しました。 　　　　本日は長崎名物　「トルコライス」をご用意致します。 　　　　基本形は、バターライス・ポークカツ・パスタ…

【本日の日替定食】　　限定25食　　　980円 　　　◇かつおの漬け丼 　　　◇竹輪とこんにゃくの煮物 　　　◇特製茶碗蒸し 　　　　今日は初夏の味わい　「かつおの漬け…

　　【本日の日替定食】 限定２５食　　980円 　　　本日の日替定食は脂の乗ったかんぱちのかまの塩焼きと 　　　アスパラを手作りのつ…

　先日　六角ボルトと蝶ネジを買いにある店に行きましたが、 　生憎　同じ商品がなく、よく似ている六角ボルト・六角ナットを 　買って帰ろうと思った所、店の方が 　　　「どうしても同じ商品でないとダメなら、…

　　 　　 　　【本日の日替定食】　　980円　（限定25食） 　　　本日は少し趣を変えました。 　　　　　◆豚ロースソースかつ丼 　　　 　　　　　　　イタリア風サラダ　 　　 　　　　　　　特製茶…

　季節ごと　お客様ごと 　その時々　私自身が抱いている心模様など 　様々なニュアンスを料理にも込められたら 　どんなにステキだろうと思います。 　　『料理は芸術！』 　目で味わい、鼻で味わい、舌で味…

　昨年6月より全面リニューアルを行い、大好評を頂いておりますお昼の「日替定食」を 　本日より、こちらのページ上でもご覧頂ける様に致します。 　うちの店舗スタッフが、ご来店頂くお客様に喜んで頂ける様、 …

　 　本当に気持ちの良い季節になりましたね。 　どこを見てもいろんな花が咲き乱れています。 　最近　お店の中でお花を生ける仕事に携わるように 　なったせいか、四季折々の花に目がいくように 　なりました…