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長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。

「よっそう日記」2008年08月
元祖茶碗蒸しの銀座吉宗(よっそう)「よっそう日記」

2008年8月のよっそう日記

本日の日替定食(08.08.28) 本日の日替定食(8/28)

   【本日の日替定食】   限定25食     980円          本日はボリュームたっぷり、中華と和の組み合わせです。        ◆海鮮中華丼        ◆かりかりじゃこ豆腐  …

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店長(08.08.27) 夏の終わり

 2008年の夏が終わろうとしている。  今年の夏は異常に暑く、ちょっと短かった気がする。  でも、北京の夏は、世界中で一番暑かったに違いない。  私も、日本選手の活躍を見るために、テレビに釘付けに…

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本日の日替定食(08.08.26) 本日の日替定食(8/26)

    【本日の日替定食】     限定25食     980円         本日はボリュームたっぷりの献立です。         ◆かんぱちのかまの味噌焼き         ◆玉マヨコロッケ …

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本日の日替定食(08.08.21) 本日の日替定食(8/21)

   【本日の日替定食】    限定25食     980円     本日の日替定食は、あっさり塩味の親子丼と栗素麺を冷やしたぬき風に仕立てました。       ◆塩味親子丼       ◆栗素麺ミ…

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スタッフ(08.08.20) 一日体験

    先週の日曜日、二歳下の従兄弟とスポーツクラブへ、一日体験に行ってきました。    毎日 椅子に腰かけて仕事をしている従兄弟に比べ、   吉宗のホールで料理を運び、日々身体を動かしている私は、 …

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本日の日替定食(08.08.19) 本日の日替定食(8/19)

    【本日の日替定食】   限定25食    980円       本日の献立は和と洋の組み合わせです。         ◆帆立のパン粉焼タルタルソース         ◆冷やし茄子の煮浸し …

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スタッフ(08.08.14) ノープラン

 毎日 暑い日が続きます。   我が家では、毎年、夏になると、千葉の御宿へ海水浴へ行くことにしています。   8月10日の日曜日、この日はわりと涼しかったので、海水浴は止めようということに   …

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本日の日替定食(08.08.12) 本日の日替定食(8/12)

      【本日の日替定食】   限定25食   980円       本日は五島うどんに豚しゃぶをつけて、胡麻だれで召し上がって       頂きます。        ◆冷やし豚しゃぶ五島うどん…

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店主:吉田より(08.08.07) 8月9日・10日 臨時休業のお知らせ

 平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。  誠に勝手ながら、8月9日(土)・10日(日)は、  店内工事のため臨時休業させて頂きます。  11日よりは平常通り営業致します。 …

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スタッフ(08.08.05) 恩返し

  私の痛んだ足も徐々に回復しているようで、痛みも大分薄らいできております。  例の鬼の様に恐い老医師が、「どうですか。まだ痛みはありますか。」と問われます。  私も「もう、ほとんどありませんね。「と…

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本日の日替定食(08.08.05) 本日の日替定食(8/5)

          【本日の日替定食】    限定25食    980円          本日はむき海老を叩いて食感を残したすり身にしました。          副菜は豚しゃぶをあっさりとポン酢和…

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