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長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。

「よっそう日記」2008年12月
元祖茶碗蒸しの銀座吉宗(よっそう)「よっそう日記」

2008年12月のよっそう日記

店主:吉田より(08.12.26) 年末年始休業のお知らせ

        【年末年始休業のお知らせ】              平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。       誠に勝手ながら、下記の通り 休業致します。          …

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本日の日替定食(08.12.25) 本日の日替定食(12/25)

    【本日の日替定食】    限定25食    980円             本日はヘルシーは魚介を使ったサラダ風の料理と和の組み合わせ       にしました。        ◆海鮮マリネ…

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スタッフ(08.12.24) 大掃除

 2008年も残すところあと数日となり、大掃除の時期になりました。  ホームページをご覧の皆様はもうお済みでしょうか?  我が家はまだ手付かず状態です。    我が吉宗も毎年、その年の最後の日に大清…

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本日の日替定食(08.12.18) 本日の日替定食(12/18)

     【本日の日替定食】   限定25食    980円        本日の献立は女性に人気の献立にしました。          ◆かんぱちのあら煮          ◆蒸し鶏のサラダ    …

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スタッフ(08.12.17) 一年のけじめ

 12月も半ばに入り、今年もあと僅かとなりました。  今年一年を振り返ると、仕事や家族の行事でいろいろなことがありました。  吉宗に入社して5年経ちますが、ようやく自分の中の何かが  変わったような…

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本日の日替定食(08.12.16) 本日の日替定食(12/16)

    【本日の日替定食】     限定25食    980円          本日はお腹も心も暖まる献立です。            ◆鮭の竜田揚甘酢あん掛け         ◆ふろふき大根  …

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本日の日替定食(08.12.11) 本日の日替定食(12/11)

     【本日の日替定食】    限定25食     980円        本日は野菜をたっぷりと練りこんだ野菜コロッケと脂の乗った手羽先を        使った献立です。         ◆自…

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スタッフ(08.12.10) 伝統 そして新たな挑戦

 つい先日までエアコンの冷房のお世話になっていたと思っていたのに、  いつのまにか、街路樹は色づき、時々木枯らしが吹いて思わず「寒い!」と  呟く季節がやってきました。    12月に入ると、早いもの…

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本日の日替定食(08.12.09) 本日の日替定食(12/09)

         【本日の日替定食】    限定25食    980円          本日はヘルシーでしっかりと食べ応えのある和の献立です。          ◆鯛の唐揚野菜餡かけ       …

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本日の日替定食(08.12.04) 本日の日替定食(12/04)

     【本日の日替定食】    限定25食    980円        本日は和の献立です。 お麩を生地に練りこんだ和風ハンバーグと        柚子の香り漂う蒸し物です。        ◆…

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スタッフ(08.12.03) 時間の有効利用について

 時間の有意義な使い方の要点を一言で言うと、今日やらなくては  いけないことは今日片付けること。  今日できることを明日に延ばさないことである。    自分のやりたいこと、その日でなければできないこ…

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本日の日替定食(08.12.02) 本日の日替定食(12/02)

    【本日の日替定食】    限定25食   980円      本日は一本丸ごと 「かさごの唐揚」とヘルシーメニューの胡麻和えです。        ◆かさごの唐揚        ◆法蓮草の胡麻…

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