2009年8月のよっそう日記

　　「本日の日替定食」　限定25食　980円 　　　本日はガッツリ召し上がって頂きます。 　　　　◆豚ロースソースカツ丼 　　　　◆夏野菜の冷やし鉢 　　 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあ…

　今年の夏はあっという間に終わったようで、 　蝉の声も物悲しく聞こえてきます。 　朝晩も涼しくなり、秋の気配を日毎に感じるようになりました。 　当店では、夏になると、必ず長崎から送られてくる野菜があ…

　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日は夏の疲れを癒す栄養バランスの良い組み合わせにしました。 　 　　　　◆鰈と焼豆腐の蟹餡かけ 　　 　　　　◆長芋とオクラの梅サラダ 　　　　◆…

　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　　本日は口当たりの良い和の献立です。 　　　　　◆鯛と夏野菜の塩焼き丼 　　　　　◆冷やしとろろそば 　　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　　数に限りが…

　私は夏が大好きです。 　真夏に生まれたせいでょうか・・・。 　若い頃は、夏といえば友人達と遊びまくり 　思いきり夏を満喫していました。 　私が夏を感じるのは、ジリジリと照りつける太陽、 　海、夏祭り…

　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　　本日は、さっぱりと、そして、食べ応えのある献立です。 　　　　　◆地鶏の梅照り焼き 　　　　　 　　　　　◆豆腐の和風サラダ 　　　　　◆特製茶…

　当店の玄関を入って、すぐ右側の壁の所に 　一枚の写真が飾ってあります。 　お気付きの方もいらっしゃると思いますが、 　季節や行事によって、写真は変化しています。 　今、飾ってある写真は、この間行われ…

　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日は変わりやすい天気を考慮して食べやすい献立にしました。 　　　　◆鱸の白醤油漬焼 　　　　◆ゆでトマトと蒸鶏のサラダ 　　　　◆特製茶碗蒸し 　…

　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　本日は栄養バランスと味のメリハリを重視した献立にしました。 　　　◆茄子の鶏挽肉挟み揚 　　　◆冷やしキムチうどん 　　　◆特製茶碗蒸し 　　数に限り…

　７月中旬　福岡市内のハンバーガー店にて食中毒が発生した記事を 　目にしました。 　長い間、飲食関係の仕事に従事してきましたが、ハンバーガー店での 　発生は初めてだと思います。 　食中毒は今の時期、…

　　「本日の日替定食」　　限定20食　　980円 　　　　本日はさっぱり、かつバランスの取れた組み合わせにしました。 　　　　　◆かつおのたたきのっけ丼 　　　　　◆オクラとなめこの冷やしそば 　　…