コンテンツへ→茶碗蒸し 長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」 長崎料理「銀座吉宗(よっそう)元祖茶碗蒸し」

長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。

「よっそう日記」2010年08月
元祖茶碗蒸しの銀座吉宗(よっそう)「よっそう日記」

2010年8月のよっそう日記

本日の日替定食(10.08.31) 本日の日替定食(8/31)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日は鶏挽肉を使った丼と山芋に愛情を込めた冷製豆腐という    和の献立です。早目の売り切れが予想されます。    お早目のご来店をお待ち致してお…

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本日の日替定食(10.08.26) 本日の日替定食(8/26)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日は枝豆入りのすり身揚と冷たいそばとの組み合わせです。     ◆枝豆真丈     ◆冷やしとろろそば     ◆特製茶碗蒸し    数に限りが…

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本日の日替定食(10.08.24) 本日の日替定食(8/24)

  「本日の日替定食」 限定20食  980円    本日は口当たりの良いさっぱりとした献立にしました。     ◆かつお漬丼     ◆冷やし茄子サラダ     ◆特製茶碗蒸し    数に限りがあ…

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スタッフ(10.08.23) 和の心

 先日、毎年恒例の神宮花火大会が行われました。  色とりどりの浴衣を着たお嬢さん達がぞくぞくやって来ました。  天気予報では、曇り時々雨と言っていましたが、  そんな心配をよそに定刻通りに始まりました…

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本日の日替定食(10.08.19) 本日の日替定食(8/19)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日はこの暑さに負けないような、栄養バランスを重視した献立にしました。     ◆白身魚と青梗菜のオイスターソース炒め     ◆夏野菜の冷やし鉢…

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スタッフ(10.08.18) ラジオ生放送

 こんにちは。  本当に暑い日が続きますが、皆様お元気ですか。  私はちょっと夏バテ気味です。  先日、友人の料理店がニッポン放送で生中継されました。  いつ行っても、他に殆どお客様がいなくて本当に大…

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本日の日替定食(10.08.17) 本日の日替定食(8/17)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日は食欲が増す献立にしました。     ◆麻婆丼     ◆冷しサラダうどん     ◆特製茶碗蒸し    数に限りがあります。お早目のご来店を…

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本日の日替定食(10.08.12) 本日の日替定食(8/12)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日は柔らかい鶏肉の野菜餡かけにさっぱりとした小鉢を付けました。     ◆鶏南蛮の野菜甘酢餡かけ     ◆小松菜と油揚のお浸し     ◆特製…

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スタッフ(10.08.11) だたちゃ

 猛暑が続いています。  仕事明けのビールが旨い。  休日の朝なんかシャワーを浴びてくつろぎながらの一杯は旨いものです。  ビールのつまみと言えば、何と言っても夏は「枝豆」。  私の故郷・山形のだた…

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本日の日替定食(10.08.10) 本日の日替定食(8/10)

     「本日の日替定食」 限定20食 980円    本日はこの時期大変美味しい穴子とさっぱりとした麺の    組み合わせです。     ◆穴子天丼     ◆サッパリ豚しゃyぶ素麺     ◆…

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(10.08.03) 本日の日替定食(8/3)

  「本日の日替定食」 限定20食 980円     本日はこの暑さに負けないようスタミナのつく献立にしました。      ◆豚ロース生姜焼丼      ◆焼き茄子とオクラの冷やしうどん      …

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店長(10.08.02) 夏バテ解消

 八月に入り、蝉の声も騒々しくなってきました。  皆さん、如何お過ごしですか。  私は少々夏バテ気味で、食欲が落ちてきました。  そんな時おすすめなのが、「カレーちゃんぽん」です。  カレーのスパイス…

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