先日、日替定食の献立の中で、昔ながらの「ポテトサラダ」を
作ってみました。
子供の頃に母親が作ってくれた「ポテトサラダ」の味を
思い出しながら、一生懸命に作りました。
おかげさまでお客様に概ね好評で、
「とても美味しいね」とお褒めの言葉を戴きました。
最近見たテレビ番組で、ある若手芸能人が自分は居酒屋へ行くと
必ず「ポテトサラダ」を注文すると言っていました。
その会話の中で、いろいろなお店の「ポテトサラダ」を
食べ比べているとも話をしていました。
人それぞれ、自分の好みに合う「ポテトサラダ」を
探しているのかもしれませんね。
また、自分の当番の時に、もっと美味しい「ポテトサラダ」を
作ります。 是非 ご賞味下さい。
ご来店を心よりお待ちしております。
E・M