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長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。

よっそう日記:

元祖茶碗蒸しの銀座吉宗(よっそう)「よっそう日記」

スタッフ(10.06.07) 一年生

 5月が終わり6月になりました。季節は春から夏に変わろうとしています。
 ここ神宮外苑の杜は木々が生い茂り、新緑がまぶしく目に映ります。
 都会の喧騒にちょっと疲れたと思われた時、都心のオアシス・神宮外苑に
 ちょっと立ち寄ってみては如何でしょうか。
 ほんの数分でも春風に揺れる青葉を目にすると、たちまち心が洗われ心身共に
 リフレッシュできると思いますが・・・。
 
 私、銀座吉宗を3月20日に卒業し、21日よりここ神宮外苑の「満てん」にて
 勤務しております。この吉宗日記の読者の皆さんなら、足を病み松葉杖に
 悪戦苦闘した者と言えば思い出して頂ける方もいらっしゃるかもしれません。
 吉宗に勤務していた期間、たくさんの皆様に可愛がって頂き、本当に有難う
 ございました。遅ればせながら厚く御礼申し上げます。
 今後はここ「満てん」にて頑張りたいと思いますので、お近くへお越しの際は
 是非お立ち寄り下さい。

 いつも「満てん」をご利用頂いているお客様 はじめまして1年生のHです。
 私、こちらで勤務するようになってまだ2ケ月ほどですが、
 元々は「満てん」の前身である吉宗外苑店に数年勤務しておりました。
 大変嬉しい事に、その頃ご来店頂いていたお客様が今も継続して
 たくさん来て下さっています。
 月日が流れても、変わらぬご愛顧頂いております事、
 懐かしく思えると共に、感謝の気持ちでいっぱいになります。
 お客様の中には、私の事を覚えていて下さった方もいらして
 「帰ってきたの」とか「懐かしいね」とやさしく声をかけて下さいます。
 また、更に驚いた事は、吉宗へ通って下さっているお客様が
 「満てん」にもご来店頂いて親しく声をかけて下さいます。
 こんなにも私共の店は皆様に愛されているのだと改めて感じると共に、
 人と人のふれあいに感謝感謝の今日この頃です。

 まだまだ私は「満てん」では若葉マークの取れない未熟者ですが、
 吉宗で培ったサービス精神で、ご来店のお客様にご満足頂けますよう
 精一杯がんばりますので、宜しくお願い致します。


                  Y・H 
 
 
 
 

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