長崎料理「銀座吉宗(よっそう)」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。
自分の仕事に対し、常に向上心を持って取り組んでいますが、 今一つ進歩が感じられません。 もう少し、自分の中で問題点をあぶり出し、より具体化させて 向上を図りたいと思います。 現実的には、意志の弱い自分がそこに居て、自分との戦いに勝利し、 本質的に変わることができるか自信はありませんが、 先輩方の指示や指導に素直に従い、向上することができるよう がんばっていこうと思います。
S・F