梅雨も本番です。
この時期の雨、風情を楽しむにあまりにもうっとうしい。
身体はだるいし、蒸し暑くジトッとした汗・・・。
そして食物は腐りやすい。
こんな時期は冷たいビール。
また、食事もシャキッとした生野菜やサラダがベストかな。
でも、菌も繁殖しやすい気候なので、出来たら火を通した温野菜をギンギンに冷やして
食してみては如何でしょうか。
一工夫したドレッシングをかければさらに美味。
体調の崩れは精神的なダメージを呼び、ついウツウツとなったりしがちですが、
この時期の倦怠感は自分に合った食事をして吹っ飛ばしてしまいましょう。
ちなみに、私は酢がダメなので、ドレッシング類はNGです。
A・S