照りつける太陽も柔らかさを取り戻し、
そこかしこに秋を感じる今日この頃です。
夏バテ気味だった身も心も、旺盛な食欲と共に、
少しずつ立ち直り始めるのでは・・・。
とはいえ、ホッとした所に暑さで使い果たしたエネルギーは
空っぽ状態でしみじみと疲れを感じる時期でもあります。
そんな時、十五夜にちなんで、
豆腐と白玉粉を使ったヘルシーな団子は如何？
良質な蛋白質の摂取でエネルギー補給をどうぞ。
昔の人は、季節ごとの折々の風情を楽しみつつ
健康にも気を配っていたみたいですね。
~月とすすきと団子～
秋の夜長を楽しめるそんなゆとりがほしいものです。
A・S