http://www.ginza-yossou.jp/ 長崎料理「銀座吉宗（よっそう）」名物の茶碗蒸し、夫婦蒸しをご賞味ください。 ja Copyright 2010 Mon, 28 Jan 2008 11:10:57 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 　小春日和の暖かい日があると思えば、また寒い日に逆戻り、 　春はすぐそこに来ているのでょうが、まだまだ油断はできません。 　こういう季節は体調を崩しやすいので、皆様くれぐれも体調管理には 　お気を付け下さい。 　感動と興奮を与えてくれたオリンピックが終わって早一週間、 　何となく心の張りや楽しみがなくなったような今日この頃です。 　メダルの有無は別として、日本の選手だけでなく外国の選手にも 　持てるだけの力を発揮してほしいと「がんばれ　がんばれ」と 　テレビに向かって必死に叫ぶ自分がそこにいました。 　今思い出すと何となく恥ずかしい気持ちがします。 　このスポーツという筋書きのないドラマは、 　我々に夢と感動を与え、素晴らしい思い出を残してくれます。 　 　期間中の選手達の顔が今も脳裏に浮かびます。 　「嬉しそうな顔」「悔しそうな顔」そして「涙」 　その光景を思い出す度に、「よし　また応援するぞ！」 　という想いに駆られるのは私だけでなないと思います。 　オリンピックが終わり、選手達が日本に帰ってきました。 　帰国会見の中で、彼らはみな口ぐちに 　「次のオリンピックにも出場してベストを尽くしたい」と答えていました。　　 　競技を終えてそんなに時間も経っていないのに、 　心身ともに疲れているはずなのに、もう次の機会の事を考えている。 　この切り替えは、本当に凄いと思います。 　今回のオリンピックでの栄光や挫折もつかの間、 　次の日にはもう頭の中は次のオリンピックの事を考えているのですね。 　「後ろを振り返らず、常に前向き」 　このスタンスは私も見習わなければと改めて考えさせられました。 　私達吉宗のスタッフも、お客様に感動と満足、 　そして喜びを提供できるよう日々努力しておりますが、 　さらに精進を重ねて、お客様から 　　「金メダル」 　を戴けるようがんばりたいと思います。 　　　　　　　　　Ｙ・Ｈ　 　 　 　 　 http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_116.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_116.html スタッフ Wed, 10 Mar 2010 10:51:50 +0900 　　「本日の日替定食」　限定20食　　980円 　　　本日はさっぱりとした和の献立です。 　　　　◆炙りサーモン丼 　　　　◆厚揚ねぎ味噌焼 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあります。お早目のご来店をお待ち致しております。　]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/39.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/39.html 本日の日替定食 Tue, 09 Mar 2010 11:00:13 +0900 　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　明日、担当者不在のため一日早いお知らせになることをお許し下さい。 　　　3月4日　本日はヘルシーメニューにしました。 　　　　◆蓮根と桜海老のつくね 　　　　◆ベーコン巻野菜サラダ 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあります、お早目のご来店をお待ち致しております。 　 　　 http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/34.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/34.html 本日の日替定食 Wed, 03 Mar 2010 11:04:05 +0900 　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日はひな祭りにちなんだ献立です。 　　　　◆五目ちらし 　　　　◆焼ささ身と豆腐のサラダ 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあります。お早目のご来店をお待ち致しております。　]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/0302.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/0302.html 本日の日替定食 Tue, 02 Mar 2010 11:08:02 +0900 　先日行われたオリンピック女子フィギュアスケート、 　４年前のトリノオリンピックでは出場できなかった注目の２人。 　結果は期待通り、２人が金と銀のメダルを取りました。 　キム・ヨナ選手は観衆を魅了するパーフェクトな演技で 　自己最高記録を更新しました。 　その演技はとてもきれいで、今まで見たこともないような高得点に 　びっくりしてしまいました。 　浅田真央選手は、途中のミスが響いて頂点に立つことは 　できませんでしたが、次回は気分一新　今回の悔しさをバネにして 　喜び溢れるステキな笑顔が見られるように期待したいです。 　ところで、先週より満てんの日替定食が気分一新、リニューアルしました。　 　月曜日から金曜日まで、曜日ごとに内容が変わります。 　もちろんどの日もおすすめですが、火曜日と金曜日にご用意する 　ワンプレートに茶碗蒸しの付いたランチは女性におすすめです。 　男性には、水曜日の丼物と茶碗蒸しのセットがグッドだと思います。 　 　今までのランチはボリュームがあり、どちらかというと男性向きでしたが、 　今回新しくなったランチは毎日食べても飽きのこないメニューになっています。 　限定２０食でご用意させて頂きますが、先週も早目に売り切れてしまいました。 　是非一度、ご賞味下さい。　お待ちしています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍ・Ｊ 　 　 　 　 http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_115.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_115.html スタッフ Mon, 01 Mar 2010 12:40:14 +0900 　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日は名残の食材「カキ」を使った献立です。 　　　　◆カキフライ 　　　　◆南瓜とツナの煮物 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあります。お早目のご来店をお待ち致しております。 　　　　]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/225.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/225.html 本日の日替定食 Thu, 25 Feb 2010 11:05:59 +0900 　先日、日替定食の献立の中で、昔ながらの「ポテトサラダ」を 　作ってみました。 　子供の頃に母親が作ってくれた「ポテトサラダ」の味を 　思い出しながら、一生懸命に作りました。 　おかげさまでお客様に概ね好評で、 　「とても美味しいね」とお褒めの言葉を戴きました。 　最近見たテレビ番組で、ある若手芸能人が自分は居酒屋へ行くと 　必ず「ポテトサラダ」を注文すると言っていました。 　その会話の中で、いろいろなお店の「ポテトサラダ」を 　食べ比べているとも話をしていました。 　人それぞれ、自分の好みに合う「ポテトサラダ」を 　探しているのかもしれませんね。 　また、自分の当番の時に、もっと美味しい「ポテトサラダ」を 　作ります。　是非　ご賞味下さい。 　ご来店を心よりお待ちしております。 　　　　　　　　　　　　　　　Ｅ・Ｍ　　 　 　 http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_114.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat25/post_114.html スタッフ Wed, 24 Feb 2010 15:46:56 +0900 　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日は好評の丼物シリーズで、地鶏を使った献立です。 　　　　◆地鶏照り焼き丼 　　　　◆若竹煮 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　先週も早目に売り切れました。 　　　お早目のご来店をお待ちしております。]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/223.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/223.html 本日の日替定食 Tue, 23 Feb 2010 11:05:20 +0900 　　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　　本日は季節の食材「菜の花」を使った献立です。 　　　　◆菜の花と鮭のコロッケ 　　　　◆海老真丈の揚げ出し 　　　　◆特製茶碗蒸し 　　　数に限りがあります。お早目のご来店をお待ち致しております。 ]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/218.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/218.html 本日の日替定食 Thu, 18 Feb 2010 11:03:12 +0900 　「本日の日替定食」　限定20食　980円 　　本日は好評の丼物とソーセージを使った昔懐かしいポテトサラダの 　　組み合わせです。 　　　◆塩味豚丼 　　　◆昔ながらのポテトサラダ 　　　◆特製茶碗蒸し 　　数に限りがあります。お早目のご来店をお待ち致しております。　]]> http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/216.html http://www.ginza-yossou.jp/diary/cat26/216.html 本日の日替定食 Tue, 16 Feb 2010 11:04:03 +0900